Restaurant

A la Carte

Pizza aus dem Steinofen. Mit original neapolitanisch-dünnem Pizzateig. Wir haben lange probiert, uns in italienischen Pizzerien rumgedrückt und „alten Pizzaiolos“ auf die Finger geschaut. Irgendwann hatten wir es raus: So muss italienische Pizza schmecken!

Wenn man jetzt am Belag nicht spart, sondern nur ausgewählte Zutaten verwendet, dann kommt seit ein paar Jahren von unseren Kunden immer öfter: „Bei euch gibt es die beste Pizza der Stadt!“

Wir möchten gar nicht so hoch stapeln, aber das Geheimnis ist ganz simpel: täglich frisch zubereiteter Teig und Pizzasoße, gute Zutaten für den Belag und das Ganze mit Liebe und Herzblut zum Kunden gebracht! Prego!

Unsere zweite Leidenschaft gehört dem einheimischen Wild. Frische Wildburger, Wildgulasch mit Waldpilzen oder auch mal ein Wildschweinschnitzel.
Alles, was bei uns als Wild auf den Teller kommt, haben wir selber erlegt in der Dübener Heide. Und erwischen wir mal nichts, gibt es auch nichts. Wir kaufen nichts zu. Nur so erhalten wir die Qualität, auf die wir stolz sind.

Sämtliche anderen Fleischgerichte auf unserer Speisekarte sind AUSSCHLIESSLICH aus Biofleisch hergestellt. Von freilaufenden Schweinen aus Brandenburg und Freilandrindern aus Sachsen. Gern informieren wir auf Wunsch mehr über die Herkunft. Auch hierzu gibt es spannende Geschichten! Klasse statt Masse!!

Tobefrühstück

Auswärts gemütlich Frühstücken mit zappeligen Kinderfüßen und kleinen Plappermäulern wird manchmal zur Geduldsprobe für Eltern und Gastronomen! Bei uns ist das anders! Bei unserem Kinder-Tobe-Frühstück steht den Kids der nötige Platz zur Verfügung. Während Mama, Papa, Oma, Opa gemütlich frühstücken, haben die Kids freie Bahn zum Toben, Klettern, Tarzan-Seilschwingen, Spielen und, und, und… Im Biergarten sind im Sommer  Sandkasten und der Kletterblock für die Kletteräffchen von überall gut einsehbar.

 Aller 14-Tage sonntags von 10:00 -14:00 Uhr, an ausgewählten Feiertagen oder individuell auf Anfrage können Sie sich bei uns verwöhnen lassen. Unser Frühstücksbuffet umfasst süße und herzhafte Aufstriche, Wurst, Käse und Suppe. Außerdem im Preis enthalten sind Filterkaffee, Tee, Säfte und 1 Glas Sekt. Kaffeespezialitäten werden nach Karte abgerechnet. Essen so viel man kann und möchte!

Reservierung erforderlich! 

Sendet uns diese bitte schriftlich per mail. Ebenfalls bis Donnerstag 13:00 Uhr vor dem geplanten Sonntag ist eine Stornierung kostenlos. Bei einer Stornierung bis Samstag 19:00 Uhr vor dem geplanten Sonntag müssen wir Euch 50% des Gesamtpreises berechnen, bei Stornierungen nach diesem Termin oder sollte eine Anmeldung ohne Stornierung nicht in Anspruch genommen werden, müssen wir Euch den vollen Preis berechnen. Eine Rechnung wird an die Adresse des Anmelders gesendet. Mit Eurer Anmeldung bestätigt Ihr diese Regelung.

Reservierung:

Wir bereiten unser gesamtes Buffet extra für Euch zu. Daher muss eine Reservierung bis spätestens Donnerstag vor dem geplanten Sonntag bei uns erfolgen.

Termin:

Termin individuell möglich ab 10 Personen auf Anfrage.

Preis:

12,50 Euro pro Person (inklusive 1,5h Kletterbetreuung für die Kids)

Tobefrühstück

Ihre Veranstaltung

Gute Küche braucht in erster Linie selbst Freude am Essen, Liebe zum Job und im Umgang mit den Gästen. Wir beraten sehr gern wenn Kreativität gefragt ist, das Eingehen auf die Vorstellungen unserer Gäste ist dabei aber die erste Priorität. Ob bei uns im Haus oder wenn wir zu Ihnen liefern, zufrieden sind wir nur wenn Sie zufrieden sind.

Geburtstag, Taufe, Jugendweihe, Kommunion, Schulanfang, Weihnachtsfeier, Geschäftsessen oder Vereinsfeier – Fragen Sie uns, löchern Sie uns, schauen Sie uns in Topf und Ofen, wir kommunizieren gern mit Ihnen damit Ihre Veranstaltung so wird wie Sie sie wünschen. 

Großveranstaltung geplant? Unsere originale, holzbefeuerte Gulaschkanone kann man mit und ohne Inhalt buchen! Für den Sommer empfehlen wir Grillbuffets und Holzofenpizza auf unserer Terrasse ganz romantisch mit Kerzen und Feuerschale. Im Winter zaubern wir gern zünftige Menüs mit Wild. Die Freude an der Sache, die Liebe zum Detail sind weitere Zutaten, welche auf der Karte nicht ausgewiesen werden. 

Saisonales

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Biergarten

Unser Biergarten ist weitläufig und liegt gemütlich zwischen Holzofen, Feuerschale und Sandkasten. Umgeben von Efeuranken, Blumen und Spielwiese können Sie hier Ihre Seele baumeln und die Kids buddeln lassen.

Außer zum Plauschen lädt er zum Staunen ein, wenn man den Kletterern beim Erklimmen der 40m hohen Außenwand des Turmes zuschaut. Dem selbstständigen Probieren an unserem Kletterblock inmitten des Biergartens steht den Kids dabei natürlich nichts im Weg.

Aktuell entsteht eine schicke Teilüberdachung aus Glas, damit auch bei einem plötzlichen Schauer keiner Sorge tragen muss, dass sein Getränk unnötig verdünnt wird.

Sky

Wir sind Sky-Sportsbar! Auf großformatigen Bildschirmen, im Sommer auch draußen, fiebern wir Samstags bei der Bundesliga mit. Natürlich am liebsten mit RB Leipzig, aber auch mit anderen spannenden Begegnungen. Ob Spiel oder Konferenz entscheiden unsere Kunden.

Wir empfehlen eine telefonische Reservierung von Plätzen. Man findet immer eine Ecke, aber die Premiumplätze sind schnell vergeben!

Ob auch die Formel 1 mal wieder spannend wird, darauf sind wir selber gespannt. Sky überträgt auf jeden Fall aktuell 2021.